Health: డయాబెటిస్కు సహజ ఆహారాలు
Health: డయాబెటిస్ నియంత్రణకు సహజ ఆహారాలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు. లెట్టూస్, టమాటో, బ్రోకలీ డయాబెటిస్ కంట్రోల్ కోసం అద్భుతమైన ఆహారాలని, ఇవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని డాక్టర్ శ్రీజ పేర్కొన్నారు. ఈ కూరగాయలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్, అధిక ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్స్తో నిండి ఉండటం వల్ల డయాబెటిస్ రోగులకు ఆరోగ్యకరమైన ఎంపిక. ఈ వ్యాసంలో ఈ కూరగాయల ప్రయోజనాలు, డైట్లో చేర్చే విధానం, నిపుణుల సలహాలను తెలుసుకుందాం.
Also Read: దీన్ని తాగితే బరువు తగ్గడమే కాదు ఇంకా చాలా ప్రయోజనాలు!!
లెట్టూస్, టమాటో, బ్రోకలీ: డయాబెటిస్ కంట్రోల్కు సూపర్ ఫుడ్స్
డయాబెటిస్ రోగులకు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడం కీలకం. లెట్టూస్, టమాటో, బ్రోకలీ వంటి కూరగాయలు ఈ ప్రక్రియలో సహాయపడతాయని నిపుణులు చెబుతున్నారు:
- లెట్టూస్: తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ కలిగిన లెట్టూస్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది. ఇందులోని విటమిన్ కె, ఫోలేట్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తాయి.
- టమాటో: లైకోపీన్ అనే యాంటీఆక్సిడెంట్ టమాటోలో ఉండటం వల్ల ఇన్సులిన్ రెసిస్టెన్స్ తగ్గుతుంది. తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ షుగర్ స్పైక్లను నివారిస్తుంది.
- బ్రోకలీ: సల్ఫోరాఫేన్ అనే సమ్మేళనం బ్రోకలీలో ఉండటం వల్ల రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఫైబర్, విటమిన్ సి జీర్ణక్రియను నెమ్మదిస్తాయి, షుగర్ నియంత్రణకు సహాయపడతాయి.
ఈ కూరగాయలు డయాబెటిస్ రోగులకు ఆరోగ్యకరమైన డైట్లో అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.
Health: డైట్లో ఎలా చేర్చాలి?
లెట్టూస్, టమాటో, బ్రోకలీని రోజువారీ డైట్లో సులభంగా చేర్చవచ్చు. నిపుణులు సూచించిన కొన్ని చిట్కాలు:
- సలాడ్లు: లెట్టూస్, టమాటోలతో తాజా సలాడ్ తయారు చేయండి, దీనికి ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం జోడించి రుచిని పెంచండి. బ్రోకలీని స్టీమ్ చేసి సలాడ్లో కలపవచ్చు.
- సూప్లు: బ్రోకలీ, టమాటోలతో తక్కువ కేలరీల సూప్ తయారు చేయండి, ఇది భోజనానికి ముందు తీసుకుంటే ఆకలిని నియంత్రిస్తుంది.
- స్టిర్-ఫ్రై: బ్రోకలీ, టమాటోలను గార్లిక్, బెల్ పెప్పర్లతో స్టిర్-ఫ్రై చేసి, బ్రౌన్ రైస్ లేదా రొటీతో తినవచ్చు.
- జ్యూస్/స్మూతీ: టమాటో, లెట్టూస్తో జ్యూస్ లేదా స్మూతీ తయారు చేయండి, ఇందులో కొద్దిగా అల్లం లేదా పుదీనా జోడించవచ్చు.
రోజూ 1-2 కప్పుల ఈ కూరగాయలను డైట్లో చేర్చడం ద్వారా షుగర్ లెవెల్స్ నియంత్రణలో ఉంటాయని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు.
Health: డయాబెటిస్ కంట్రోల్కు ఇతర చిట్కాలు
లెట్టూస్, టమాటో, బ్రోకలీతో పాటు, డయాబెటిస్ నియంత్రణకు నిపుణులు ఈ సలహాలు ఇస్తున్నారు:
- సమతుల డైట్: తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ ఆహారాలు (బ్రౌన్ రైస్, ఓట్స్, బీన్స్) ఎంచుకోండి. శుద్ధి చేసిన చక్కెర, ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ను తగ్గించండి.
- వ్యాయామం: రోజూ 30 నిమిషాల నడక, యోగా లేదా లైట్ వర్కౌట్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని మెరుగుపరుస్తుంది.
- నీరు తాగడం: రోజూ 2-3 లీటర్ల నీరు తాగడం డీహైడ్రేషన్ను నివారిస్తుంది, షుగర్ లెవెల్స్ను స్థిరంగా ఉంచుతుంది.
- రెగ్యులర్ చెకప్లు: రక్తంలో షుగర్ లెవెల్స్ను పరీక్షించడం, డాక్టర్ సలహా పాటించడం ముఖ్యం.
డైట్ మార్పులు చేసే ముందు డాక్టర్ లేదా న్యూట్రిషనిస్ట్ను సంప్రదించడం ఉత్తమం.