Summer: ఆయుర్వేద నిపుణుల సలహాలు

Summer: వేసవి కాలంలో ఎండల తీవ్రత పెరగడంతో శరీరాన్ని చల్లగా, ఆరోగ్యంగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం. ఆయుర్వేద నిపుణులు వేసవిలో సరైన ఆహారం ఎంచుకోవడం ద్వారా డీహైడ్రేషన్, జీర్ణ సమస్యలను నివారించవచ్చని సూచిస్తున్నారు. సమ్మర్ డైట్ టిప్స్ గురించి ఆయుర్వేద వైద్యులు డాక్టర్ శ్రీనివాస్ (విజయనగరం) అందించిన సలహాలను ఈ వ్యాసంలో తెలుసుకుందాం. వేసవిలో ఏ ఆహారాలు తినాలి, ఏవి మానాలో సులభంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు.

వేసవిలో శరీరానికి ఏం అవసరం?

వేసవిలో శరీరం ఎక్కువగా చెమట ద్వారా నీటిని కోల్పోతుంది, దీనివల్ల డీహైడ్రేషన్, అలసట వంటి సమస్యలు తలెత్తుతాయి. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, ఈ కాలంలో చల్లదనాన్ని అందించే, సులభంగా జీర్ణమయ్యే ఆహారాలు తీసుకోవాలి. డాక్టర్ శ్రీనివాస్ సూచన ప్రకారం, నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలు, హైడ్రేషన్‌ను పెంచే పానీయాలు శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.

Also Read: అనసూయ భరద్వాజ్ గృహప్రవేశం!!

Summer: వేసవిలో తినాల్సిన ఆహారాలు

వేసవిలో శరీరానికి చల్లదనం అందించే ఆహారాలు ఎంచుకోవాలి. డాక్టర్ శ్రీనివాస్ సిఫార్సు చేసిన కొన్ని ఆహారాలు ఇవి:

• కొబ్బరి నీళ్లు: ఇందులో ఉండే ఎలక్ట్రోలైట్స్ శరీరాన్ని హైడ్రేట్ చేస్తాయి. రోజూ ఒక కొబ్బరి నీళ్లు తాగడం మంచిది.
• పుచ్చకాయ, దోసకాయ: నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉండే ఈ పండ్లు, కూరగాయలు శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తాయి.
• మజ్జిగ: జీర్ణ శక్తిని మెరుగుపరిచే మజ్జిగ డీహైడ్రేషన్ నివారిస్తు Vestige: రోజూ ఒక గ్లాస్ మజ్జిగ తాగడం వల్ల జీర్ణ శక్తి మెరుగుపడుతుంది. ఇందులో ప్రోబయోటిక్స్ ఉంటాయి, ఇవి గట్ హెల్త్‌ను పెంచుతాయి.
• పెరుగు, గోంగూర: పెరుగు శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచుతుంది, గోంగూరలో యాంటీఆక్సిడెంట్స్ ఎక్కువ.
• సన్న బియ్యం: తేలికగా జీర్ణమయ్యే ఈ ఆహారం వేసవిలో శక్తిని అందిస్తుంది.

వేసవిలో తినకూడని ఆహారాలు

కొన్ని ఆహారాలు శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచి, జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి. వీటిని తగ్గించాలని డాక్టర్ శ్రీనివాస్ సూచిస్తున్నారు:

• మసాలా, వేయించిన ఆహారాలు: ఇవి శరీరంలో వేడిని పెంచి, జీర్ణ సమస్యలను కలిగిస్తాయి.
• ఎక్కువ కెఫీన్: కాఫీ, టీ ఎక్కువగా తాగితే డీహైడ్రేషన్ ప్రమాదం ఉంది.
• మాంసం, హెవీ ఆహారాలు: రెడ్ మీట్, హెవీ గ్రేవీలు జీర్ణం కావడానికి సమయం పడుతుంది.
• షుగర్ డ్రింక్స్: సోడా, షుగర్ జ్యూస్‌లు శరీరంలో నీటిని తగ్గిస్తాయి.

Summer: వేసవిలో హైడ్రేషన్ ఎందుకు ముఖ్యం?

వేసవిలో శరీరం నీటిని వేగంగా కోల్పోతుంది, దీనివల్ల తలనొప్పి, అలసట, హీట్ స్ట్రోక్ వంటి సమస్యలు వస్తాయి. రోజుకు కనీసం 2.5-3 లీటర్ల నీటిని తాగాలని డాక్టర్ శ్రీనివాస్ సిఫార్సు చేస్తున్నారు. నీటితో పాటు లెమన్ వాటర్, గ్లూకోజ్ వాటర్, బీట్‌రూట్ జ్యూస్ వంటివి శరీర శక్తిని పెంచుతాయి. ఆల్కహాల్, కార్బొనేటెడ్ డ్రింక్స్‌కు దూరంగా ఉండటం మంచిది.

ఆయుర్వేద డైట్ చిట్కాలు

డాక్టర్ శ్రీనివాస్ వేసవిలో ఆరోగ్యం కాపాడుకోవడానికి ఈ చిట్కాలను సూచించారు:

• తేలికైన భోజనం: రోజుకు 2-3 చిన్న మీల్స్ తీసుకోవడం శరీరానికి మంచిది.
• పండ్ల జ్యూస్‌లు: ద్రాక్ష, దానిమ్మ జ్యూస్‌లు శరీరానికి విటమిన్స్ అందిస్తాయి.
• తులసి నీరు: తులసి ఆకులను నీటిలో కలిపి తాగడం రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.
• రాత్రి తేలికైన ఆహారం: రాత్రి భోజనంలో సలాడ్, గంజి వంటివి తీసుకోవాలి.