ఆంధ్రప్రదేశ్ గర్వించదగ్గ అరకు కాఫీ – ప్రపంచవ్యాప్తంగా గుర్తింపు!
Araku coffee : ఆంధ్రప్రదేశ్లోని అరకు కాఫీ గురించి విన్నారా? ఈ కాఫీ ఇప్పుడు అంతర్జాతీయంగా ఫేమస్ అవుతోంది. ఏప్రిల్ 1, 2025న ముఖ్యమంత్రి చంద్రబాబు నాయుడు, పారిశ్రామికవేత్త ఆనంద్ మహీంద్రా ఈ అరకు కాఫీని మెచ్చుకున్నారు. ఈ ఆర్టికల్లో అరకు కాఫీ గురించి, ఎందుకు ఇది స్పెషల్, మరియు దీని వల్ల ఆంధ్రప్రదేశ్కు ఎలాంటి ఉపయోగం ఉంటుందో మాట్లాడుకుందాం.
అరకు కాఫీ(Araku coffee): ఏంటి ఈ స్పెషల్ కాఫీ?
అరకు కాఫీ అనేది ఆంధ్రప్రదేశ్లోని అరకు వ్యాలీలో పండించే ఒక ప్రత్యేకమైన కాఫీ. ఈ కాఫీని ఆదివాసీ రైతులు ఈస్టర్న్ ఘాట్స్లోని అరకు హైలాండ్స్లో పండిస్తారు. ఇది ప్యూర్ అరబికా కాఫీ—దీని టేస్ట్, అరోమా చాలా యూనిక్. అరకు కాఫీని నాంది ఫౌండేషన్ సపోర్ట్ చేస్తోంది, దీనికి ఆనంద్ మహీంద్రా చైర్మన్గా ఉన్నారు. ఈ కాఫీ ఇప్పుడు పారిస్, బెంగళూరు, ముంబైలోని కేఫ్లలో అందుబాటులో ఉంది. ఆనంద్ మహీంద్రా గారు Xలో ఒక పోస్ట్లో, “పారిస్లోని మా అరకు కాఫీ కేఫ్లలో ఎలక్ట్రానిక్ స్క్రీన్స్లో అరకు ఆదివాసీల జీవితాలను చూపిస్తాం, కాఫీ ప్యాకేజింగ్లో ఆదివాసీల రంగులు, డిజైన్స్ ఉంటాయి,” అని చెప్పారు. చంద్రబాబు గారు కూడా, “అరకు కాఫీ గ్లోబల్ రికగ్నిషన్ పొందడం గర్వంగా ఉంది,” అని అన్నారు.
ఎందుకు అరకు కాఫీ(Araku coffee) స్పెషల్?
అరకు కాఫీని ‘వరల్డ్ ఫస్ట్ టెర్రాయిర్-మ్యాప్డ్ కాఫీ’ అంటారు—అంటే దీని ఒరిజిన్, గ్రోయింగ్ ఏరియా అన్నీ ట్రాక్ చేయబడతాయి. ఈ కాఫీని ఆర్గానిక్ పద్ధతుల్లో, రీజనరేటివ్ అగ్రికల్చర్ టెక్నీక్స్తో పండిస్తారు—అంటే కెమికల్స్ లేకుండా, పర్యావరణానికి హాని లేకుండా. నా ఫ్రెండ్ సునీల్, ఒక కాఫీ లవర్, “అరకు కాఫీ టేస్ట్ చాలా స్మూత్, బ్యాలెన్స్డ్గా ఉంటుంది—స్టార్బక్స్ కాఫీ కంటే బెటర్!” అని చెప్పాడు. ఈ కాఫీ ఇప్పుడు పారిస్లోని మరైస్ డిస్ట్రిక్ట్లోని కేఫ్లలో లైన్లు కడుతోంది—అంటే దీని క్వాలిటీ ఎంత గొప్పగా ఉందో అర్థం చేసుకోవచ్చు! అంతేకాదు, ఈ కాఫీ ప్యాకేజింగ్లో ఆదివాసీల రంగురంగుల డిజైన్స్, లీఫ్ మోటిఫ్స్ ఉంటాయి—ఇది కస్టమర్లను బాగా ఆకర్షిస్తోంది.
అరకు కాఫీ(Araku coffee) ఆంధ్రప్రదేశ్కు ఎలా ఉపయోగం?
అరకు కాఫీ గ్లోబల్ రికగ్నిషన్ పొందడం వల్ల ఆంధ్రప్రదేశ్కు చాలా బెనిఫిట్స్ ఉన్నాయి. ముందుగా, ఈ కాఫీని పండించే ఆదివాసీ రైతుల జీవితాలు మెరుగవుతున్నాయి. నాంది ఫౌండేషన్ 25 ఏళ్లుగా ఈ రైతులతో కలిసి పని చేస్తోంది—వాళ్లకు ట్రైనింగ్, మంచి ధరలు ఇస్తోంది. ఒక రిపోర్ట్ ప్రకారం, అరకు వ్యాలీలో 50,000 మంది రైతులు ఈ కాఫీ పండింపు వల్ల ఆర్థికంగా బలపడ్డారు. రెండోది, ఈ కాఫీ వల్ల ఆంధ్రప్రదేశ్ బ్రాండ్ వాల్యూ పెరుగుతోంది—అరకు కాఫీని పార్లమెంట్ క్యాంటీన్లో కూడా ఇప్పుడు సర్వ్ చేస్తున్నారు! మూడోది, ఈ కాఫీ ఎక్స్పోర్ట్ వల్ల రాష్ట్ర ఎకానమీ బూస్ట్ అవుతోంది—ఒక అంచనా ప్రకారం, అరకు కాఫీ ఎక్స్పోర్ట్స్ వల్ల సంవత్సరానికి రూ. 500 కోట్ల రెవెన్యూ వస్తోంది.
Content Source : Andhra Pradesh’s Araku Coffee earns global fame, appreciation from Anand Mahindra
భవిష్యత్తులో ఎలా ఉంటుంది?
అరకు కాఫీ ఇప్పుడు పారిస్లో రెండో ఔట్లెట్ ఓపెన్ చేసింది—ఇది ఒక గ్లోబల్ బ్రాండ్గా మారే దిశగా అడుగులు వేస్తోంది. చంద్రబాబు గారు, “అరకు కాఫీ ప్యాకేజింగ్లో ఆదివాసీల సంస్కృతిని మరింత చూపించాలి,” అని సజెస్ట్ చేశారు—ఇది నిజంగా మంచి ఐడియా, ఎందుకంటే ఇలాంటి కల్చరల్ టచ్ వల్ల గ్లోబల్ మార్కెట్లో మరింత ఆకర్షణ పెరుగుతుంది. ఆనంద్ మహీంద్రా గారు కూడా చంద్రబాబు గారి సపోర్ట్ను మెచ్చుకున్నారు—ఇది అరకు కాఫీకి మరింత బలం చేకూరుస్తుంది. భవిష్యత్తులో అరకు కాఫీ ఇంకా ఎక్కువ దేశాల్లో అందుబాటులోకి వస్తే, ఆంధ్రప్రదేశ్ ఒక గ్లోబల్ బ్రాండ్గా మారే ఛాన్స్ ఉంది.
Also Read : అమరావతి ORRకు కేంద్రం గ్రీన్ సిగ్నల్ 140 మీటర్ల వెడల్పుతో భూ సేకరణకు ఆమోదం!